Las bebidas alcohólicas, desde la elaboración de cervezas hasta los refinados vinos y destilados, lideran un sector dinámico e innovador. Según estimaciones recientes, se prevé que el sector de bebidas alcohólicas experimente un sólido crecimiento anual del 3.4%. Es impulsado por…
¿Cómo las marcas de bebidas Están Rompiendo las Reglas?
Las bebidas no alcohólicas, como el agua, jugos y gaseosas, constituyen un sector dinámico y vital en la industria alimentaria. Este segmento presenta desafíos y oportunidades únicas. En este artículo, exploraremos cifras clave de la industria y ofreceremos consejos prácticos, junto…
Registro sanitario de alimentos: todo lo que necesitas saber
¿Eres empresario o emprendedor y deseas obtener el registro sanitario de Colombia para alimentos?, puedes encontrar los formularios necesarios en el sitio web del Invima, en la sección de trámites y servicios / requisitos de trámites, o accediendo en el siguiente…
Explora La Trazabilidad: Una Revolución Emocionante en la Calidad de tus productos Agroalimentarios.
La trazabilidad en la industria agroalimentaria garantiza la autenticidad y seguridad de los alimentos, controlando parámetros críticos en distintos subsectores como la acuicultura, agricultura y producción pecuaria. Esta innovación satisface las demandas actuales de consumidores por mayor información de origen y procesamiento de alimentos. Empresas como Andes lideran este avance, empleando tecnología para unir toda la cadena agroalimentaria y asegurar productos de alta calidad.